料理旅館 きぐすりや

かやぶきの里で知られる美山町に佇む、1923年創業の歴史ある街道沿いの宿です。もとは薬屋として開いた家で、屋号もそこに由来します。

夕餉に並ぶのは美山京地鶏のすき焼き。九条ねぎや丹波のきのこ、産直の野菜をたっぷりと添えて。夏には美山川の天然鮎が秘伝の仕立てで供されます。

宿の裏手には、都へ物資を運んだ「西の鯖街道」が今も残ります。家族で営む全十室の、静かな一軒です。

ワンちゃん同宿プラン有り。お食事もおやすみの時間もご一緒に、ワンちゃんとご一緒のお部屋でおくつろぎ頂けます（お布団の中まではご遠慮くださいませ）。