隠れ古民家本格四川料理 蓉堂（ロンタン）

岸和田市中井町。隠れ古民家で本格中華四川料理を味わえるお店です。あえて古民家を選んで開かれました。

看板は元祖・汁なし担々麺。本場の四川に倣ってスープを張らない仕立てで、味の組み立ての妙が際立ちます。

ほかにも本格麻婆豆腐やハチノスチャーハン、小籠包が並びます。アワビや松茸といった高級食材を使った品まで揃う懐の深さです。

春木駅から徒歩18分、岸和田駅からは徒歩20分。営業は11時30分から15時と17時30分から22時、定休は月曜日（祝日の場合は営業、翌日火曜日がお休み）です。