Nijikake Cafe

三島市平田。自家農園の野菜を主役にしたカフェです。名は「虹をかける」から。多くの人をつなぐ架け橋になりたい、という思いが込められています。

看板は発芽酵素玄米のワンプレートランチ。日替わりのメインに焼き野菜、副菜、スープが添えられ、彩りも量も申し分ありません。

野菜は自家農園「にじかけファーム」で育てたもの。土を使わない礫耕栽培で、障がいのある方が丁寧に手をかけています。無農薬の野菜をぜいたくに使った一皿です。

三島二日町駅より徒歩25分。営業は11時から14時30分（ラストオーダー14時）、定休は日曜・月曜日。愛犬とご一緒にどうぞ。