海鮮ほうとう専門店 ほうとう研究所

河口湖のほとり。山梨の郷土料理「ほうとう」を新しい視点で味わわせる専門店です。

名物はエビやカニの旨みを凝縮した出汁の海鮮ほうとう。もちもちの自家製麺との調和が見事な一杯です。

敷地にはドッグランを完備。食事の前後に、愛犬を思いきり遊ばせてから席に着けます。中型犬でも大型犬でも、のびのびと走らせられます。

河口湖駅から車で8分。営業は11時から18時、定休日は不定です。わんこの店内同伴は専用の別棟にてお願いしております。富士の麓での一日に、ぜひ加えてください。