AMAAMA BAR&CAFE LOUNGE

山中湖を見晴らす高台。16年間眠っていた美術館をリノベーションした特別な空間のレストランカフェです。かつて美術館だった建物を、地元の兄弟が内も外も自らの手で蘇らせました。

掲げるのは「Organic to table」。有機認証のコーヒー豆やオーガニックの宇治抹茶など、身体にやさしい素材を選び抜いています。

料理はエッグベネディクトやアボカドトースト、ハニーリコッタトーストが人気。オーツミルクラテやソイラテなど、ドリンクの幅も広く揃います。

富士急バス「TBS寮前」バス停から徒歩2分。営業は8時30分から17時（ランチは11時から16時）、日曜は7時30分から16時、定休日は不定です。わんこ同伴は店内に加えて、開放的なテラス席も利用可です。