RAMEN たけり

JR軽井沢駅から徒歩5分。信州の食材で、ここにしかない一杯を追い求めるラーメン店です。

スープは自家製の無添加ベーコンと鰹節を合わせた燻製のだし。きのこの香りを移したオリーブオイルが風味を添えます。

具には軽井沢産のきのこやキャベツ、りんごなど信州の野菜や果物を合わせ、ベーコンの肉団子もこの店ならではです。

営業は11時から14時30分（夏季は夜営業も）、定休日は公式SNSのカレンダーでご確認ください。わんこ同伴は店内に加えてテラスも利用可ですが、入店時はキャリーバッグやペットカート等のルールがあります。