郷土ぐるめ 開運亭（かいうんてい）

本川越駅より徒歩10分、蔵造りの街並みのなか。川越の郷土の味を出す一軒です。

看板は川越のソウルフード「太麺焼きそば」をアレンジした3種類の「開運焼きそば」。もちもちとした太い麺に、濃いソースがよく絡みます。

うなぎやさつまいもといった川越の名物を織り込んだ一皿も。街歩きの締めくくりにふさわしい構えです。

営業は11時から17時、定休は月曜日。小江戸の味を、愛犬とご一緒にお楽しみください。