BaristaCafeHRD

北八王子駅から徒歩8分。高倉町で一番朝早く営業しているコーヒー屋です。

面白いのはカフェインの量で豆を選べること。朝の一杯用、リモートワーク用、読書用、子どもと飲む用、寝る前用と、飲む場面ごとに揃えられています。

店主は東京駅のイタリアンバルでバリスタと店長を務めた経歴の持ち主。近隣の店より30分早く開けるという心意気が、店の名に表れています。

朝カフェは6時半から10時半、昼カフェは11時半から15時半、夜カフェは金曜のみ16時半から19時半。土曜と日曜が定休です。